酒店年夜饭卫生状况咋样 玉环请消费者查个明白

    在酒店预订年夜饭的玉环消费者今年有了定心丸。2月13日，玉环县开展“放心年夜饭，平安过大年”卫监一号行动，邀请预订年夜饭的消费者们组成社会监督小分队，深入各餐馆进行卫生检查。
    据了解，目前玉环县各餐饮单位已订出年夜饭880桌，就餐人数达8900人。农历初一到初七，已订出13640桌，就餐人数达151600人。年夜饭和春节期间餐饮的安全卫生保障工作可以说是万众瞩目。
    为了让玉环群众吃上放心年夜饭，玉环县邀请预订年夜饭的消费者对各大酒店的食品加工原料、辅料、烹饪加工荤凉菜制作、餐饮具消毒保洁、个人卫生检查等方面工作进行全方位检查。并开通了24小时投诉举报电话，及时公布被查处的食品生产经营单位和不合格产品，确保春节期间的食品安全卫生。
    与此同时，玉环大酒店等10位餐饮单位负责人还庄重承诺，将以优质的服务，放心的卫生，让全县人民欢欢喜喜过春节。

新闻来源： 台州日报 　 作者： 叶英华 　 网站编辑： 颜琪