3月5日，市委副书记、市长张鸿铭在全市食品药品安全工作会议上指出，完成全年食品药品安全工作目标任务，关键在于明确职责，抓好落实。各级各有关部门要以“作风建设年”为契机，转变作风，狠抓落实，当务之急是要抓紧建立健全地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人的责任体系。省食品药品监管局副局长黑振海，市人大常委会副主任樊友来，副市长胡斯球，市政协副主席赵跃进参加会议。

    张鸿铭指出，近年来，经过各地、各有关部门的艰苦努力，我市食品药品安全总体形势趋于稳定好转的态势，但食品药品安全工作仍是当前一项十分紧迫的任务，也是一项长期而艰巨的工作。加强食品药品安全工作是贯彻以人为本、关注民生的执政理念的一种体现，是贯彻落实科学发展观、建设社会主义和谐社会的内在要求。各级各有关部门必须充分认识食品药品安全工作的重要性、长期性、艰巨性和复杂性，切实增强责任感和使命感。

    在谈到今年的工作目标和任务时，张鸿铭强调，地方政府要对本地食品药品安全工作负总责。要把食品药品安全工作纳入当地经济社会发展规划，定期评估本地食品药品安全状况，找准存在的主要问题和薄弱环节，研究制订相应规划措施；要支持监管部门正确履行职责，创造良好的执法环境；要做好食品药品安全事故的应急处理和案件查处工作。有关部门要分兵把关，密切协作。要保证食品药品安全，部门间必须密切配合，相互衔接，实现无缝监管，形成完整的监管链；必须加强食品药品安全信息管理和综合利用，构建部门间信息沟通平台，实现互联互通和资源共享，对食品药品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

    企业要真正成为食品药品安全的第一责任人。要做到这一点，需要政府和企业共同努力。政府部门要制订法律法规和标准，规范企业生产经营，引导企业守法经营，支持诚信企业扩大生产规模；企业必须做到诚实守信，依法经营，承担应尽的义务和社会责任。同时，各级各有关部门还要尽快建立结构合理、配置科学、程序严密、监督有效的权力运行机制，加强党风廉政和干部队伍建设，努力建立一支为民、务实、清廉的监管队伍。

    胡斯球在会上作工作报告，并代表市政府与各县（市、区）签订食品安全责任状，与药品生产经营企业和医疗机构签订药品质量承诺书。