“看了商报的报道才赶来的”

　　在胡老伯的种植地里，记者看到，几十亩的淮山苗都已抽出了细长的藤子，叶子是紫绿色的，一片葱茏。

　　“成熟了更漂亮呢”，胡老伯说。他拿出了去年12月拍的照片，只见半人多高的紫色藤子连成一片，“很茂盛，每一株有2000多片叶子，最重一个块茎能长到7斤多，最小的块茎也有3斤多。”

　　采访中，胡老伯左手的手机和右手的小灵通响个不停。他说，都是看了你们报纸，来拿苗的，还有很多新闻媒体也来做采访了。

　　来自椒江章安的叶小姐就是其中一位。她告诉记者，上午看到了商报的报道，就赶来了。听医生说淮山现在比较少见，想多拿些苗回去种植。

　　当记者问胡老伯送出了多少淮山苗时，胡老伯说：“没算过，大概有上万株吧。希望有更多的人能把这个宝贝传播出去。”

　　种淮山引起省医药专家关注

　　为了求证淮山的药用价值，去年，胡德清曾专门带着淮山，到了浙江省药品检验所，见到了该所中药室副主任郭增喜。

　　当时，郭增喜拿起四五斤重的淮山仔细看了后说：“这可是宝贝，可惜现在太少了，明年成熟了，我一定要过来看看。”

　　据他介绍，淮山是用途广泛的中药，但由于价格较贵，且稀少，因此许多药店往往只能用其他药材替代。

　　“越来越多的人开始了解和关注淮山”，胡德清颇为自豪地说，他的亲戚开了家饭店，但一直经营惨淡。于是他就送去一批淮山做药膳，结果饭店的生意一下子就好起来了，去年该饭店吃掉了2500公斤淮山。

　　淮山种植很简单，还可留到第二年吃

　　“通过你们报纸，我再给大家说说种植的方法。”在田埂上，胡老伯向记者传授起种植技巧。

　　“其实很简单，一个种子一根苗，再立根竹竿，让它自然生长，它也不会长虫子，等到农历十月左右就成熟了。”老胡说，“想吃的时候就挖一根，不吃的话留在地下等到第二年也不会烂的。”

　　“有人说我傻，宝贝白白送了别人，但我不是为了赚钱”

　　淮山这么珍贵，但老胡却把苗白白送给了别人。而与此形成鲜明对比的是，去年就有广东客商出高价专程来买他的种子，但老胡却拒绝了。因此很多人说他傻，没经济头脑。

　　对此，胡老伯不在乎，他说：“我不是为了赚钱，只想把这个宝贝的种子传下去，让大家都能种点，因为吃了对身体有好处。”许多人看到淮山的经济价值，想靠种植淮山致富，胡德清也都毫不保留，把多年来的经验倾囊相授。

　　现在胡老伯已在海涂上尝试种植淮山。他说，还要研究淮山的无土栽培技术，这样就能让更多的人种植了。