确保市民吃上“放心肉”

    最近，临海市工商局通过多种手段加大对猪肉交易市场、农村集贸市场、城乡结合部市场和经营生鲜猪肉及猪肉制品的小摊点、小经销点的监管和整治，全力维护猪肉市场秩序，确保百姓放心吃肉。
    自5月下旬以来，猪肉价格大幅上涨。猪肉涨价，容易出现不法分子借机销售病死猪肉、不合格猪肉的现象。为保护广大消费者的身体健康，6月初开始，临海市工商局进一步健全细化猪肉市场准入管理制度，严防病死猪肉和不合格猪肉流入市场。要求经营者在摊位显著位置设置公示牌，张挂检疫合格证明，明确标明猪肉产地；完善进货查验、购销票据等制度。
    同时，该局加大猪肉市场监管力度：开通举报专线电话85175305，每天24小时接受群众举报；投入更多的执法力量开展市场巡查，增加巡查的密度和频率。7月18日，获悉大洋办事处一村民涉嫌从事购销不合格猪肉违法行为，该局执法人员联合当地农业执法人员赴该村民家检查，在其家中冷库里发现涉嫌不合格猪肉150余公斤，立即予以依法查封。自6月1日至7月22日，临海市工商系统前后进行了20多次猪肉市场专项执法检查行动，打击将病死猪肉、不合格猪肉充当合格猪肉出售的行为；打击销售注水肉违法行为；打击将不合格猪肉加工成品出售的行为。期间，查获病死猪肉和不合格猪肉1000多公斤，对10多家经营户依法作了处罚。
    下阶段，该局将会同食品药品监督局、公安局、农业局、粮贸局等单位，进一步对猪肉的收购、加工、销售等多个环节进行整治。

新闻来源： 台州日报 　 作者： 牟同飞 于平 　 网站编辑： 刘锦萍