
三耳集团计划把5000只大菜坛变成景点。(资料图片)
“下乡老板”准备明年启动工业旅游,带动周边农家乐做生意。
5000只巨大的菜坛,整齐排列在位于九龙坡金凤镇文昌村的重庆三耳集团的露天坝里。每个菜坛都戴着清代官员所穿戴的“顶带花翎”。
29日,面对自己这个蔚为壮观的“杰作”,三耳集团董事长聂赣如说,他要让自己做调料的5000个坛子做卖相,搞工业旅游,带动周边农家乐的生意。
让游客来看咋做调料
10年前,聂赣如从城里来到文昌村。当时租了10亩地,开始生产火锅底料。那时,老聂以“公司+农户”的方式,用高于市场的价格收购农民的青菜、辣椒等。
今年7月的一个闷热日子,聂赣如的5000坛子,整整齐齐地排在厂里露天坝上。每个坛子上都盖着棕编的盖子,像斗笠。这些巨大的坛子,装着豆瓣、辣椒等各种调味材料。
“很多人都不清楚,这些调味品是怎样生产出来的。所以,我的工艺流程也可以成为旅游资源。”老聂说,为配合工业旅游,他那5000个大坛子,盖子上将全部拴上红绳。
这么一打扮,坛子盖就特别像清代官员的顶带花翎了。“全部摆在坝坝里,壮观得很。”老聂说,来参观的人多了,周边农家乐的生意肯定会好。
石雕艺术园明年开放
每天,老聂还要到他的“中国古代石雕艺术园”遛上一两圈。这个艺术园还在建设中,园中的石雕全是老聂多年来从各地收集来的。
老聂估计,石雕艺术园明年能开放,“吸引周边的农民就业,能带火周边农家乐的生意。”
“在家门口就可以赚钱了,农民就不用到外面打工了噻。”老聂说。
