近段时间来,不少细心的市民发现,台州经济开发区商业街的餐饮店里都贴有一个由卫生监督部门公示的,反映该店卫生状况的“表情”:“笑脸”、“无表情脸”、“哭脸”,分别代表卫生状况良好、一般和较差。原来,这是我市开展“五小行业”整治时,在示范街实行的小餐饮业卫生监督即时评价公示制,旨在让消费者主动选择卫生好的店家消费,以经济杠杆促进店家提供卫生、优质的服务。
上半年,椒黄路三区及开发区各建立了2条示范街,对“五小行业”特别是小餐饮实行量化分级管理,以点带面,取得了明显成效。示范街建设取得了较好效果,但非示范街因日常监管力量不足,无证无照经营、餐具不消毒等情况仍有存在。有关部门表示:“五小行业”量大面广,情况错综复杂,且又与群众生活息息相关,不能简单地取缔了之,因此整治任务十分艰巨。
据统计,截至10月15日,市区共有包括小餐饮店、小浴室、小美容美发店、小宾馆、小歌舞厅、小副食品店等在内的“五小行业”6536家。在市委、市政府的高度重视下,今年以来,市区两级组织各类“五小行业”整治大行动58次,出动监督人员7415人次,检查单位8313家(次),取缔286家,处罚410家,立案查处364起,捣毁制假窝点4个,销毁假冒伪劣等不合格食品6886公斤。市区“五小行业”持证率和卫生合格率比去年同期明显提高,群众卫生满意度也不断提高。
“五小行业”整治涉及卫生、建设、城管、工商、环保等部门,如不落实属地管理,各自整治就难以形成合力。针对这一现状,路桥区在6月份建立了以街道为主、相关执法监管部门派员参加的执法模式,抽调街道和有关部门工作人员组成整治组,对辖管区内的每一条街逐店检查,收到了明显成效。今后,这种以块为主、条块结合的整治模式会成为一项长效管理机制,将大大提高监管力度和效率。
“五小行业”整治是“多城同创”工作的基础。有关部门通过完善指导与服务制度,扩大卫生公示制度等举措,规范经营行为,提高群众意识,逐步夯实了这一基础。但整治工作任重道远,市区两级和有关部门还将继续强化组织领导和部门协调作战,形成全社会人人参与“护五小、督五小”的良好氛围。
