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三门发现野生橄榄蚶
我省沿海很少见
发布时间: 2007-11-15   中国台州网  http://www.taizhou.com.cn  【 】 【打印

  11月13日,三门县海洋与渔业局技术人员在浦坝港滩涂上调研水产养殖情况时,发现了珍贵的零星野生海产品橄榄蚶苗种。

  橄榄蚶,当地村民都叫它斧头蚶。它栖息于潮间带泥沙的海底,喜欢生活在带海草的滩涂上,因壳表白色,且披橄榄色外皮,故叫橄榄蚶。

  据水产部门技术人员介绍,橄榄蚶在我国沿海一带不多见,除江苏沿海一带有少量外,浙江沿海一带很少发现,温州沿海有橄榄蚶零星分布,以欧江口灵昆岛滩涂为盛。由于近年来海域生态环境恶化,橄榄蚶更是稀少。

  据了解,橄榄蚶起捕后可在常温下储藏5天左右,能长途贩运。比起泥蚶,橄榄蚶肉质更鲜美、血液更鲜红、营养更丰富,经常食用对高血压、高血脂具有一定的疗效,既是高档的菜肴,又是保健食品。在温州,橄榄蚶一般卖到80元每公斤,春节前后常常可卖到160元每公斤,而且还不容易买到。

  水产部门技术人员说,野生橄榄蚶苗种可以围塘养殖,当年可养成,经济效益较高。养殖橄榄蚶是沿海农民致富的好门路,也是水产养殖可持续发展的新的增长点。

新闻来源: 台州商报   作者: 朱曙光 徐光庆   网站编辑: 余彩虹
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