近日，一条日产15吨的现代化豆制品生产线在路桥区桐屿坝头开始动工兴建，该生产厂占地二亩，建筑面积约1200多平方米，首期投入二百余万元，运用先进的生产设备、严格的卫生标准以确保豆制品的质量安全，投入后可生产内脂豆腐、石膏豆腐、卤水豆腐、豆腐干等系列产品。

　　豆制品是百姓生活中的必需品，长期以来，一些小作坊生产的豆制品不符合卫生要求，滥用食品添加剂及使用非食品原料生产加工等违法行为一定程度存在。去年，路桥质监分局集中整治，依法取缔一批无证无照和质量卫生条件不达标的生产经营户，扶持发展了三家生产条件良好的企业，加快推进工厂化、规范化、标准化的先进生产方式代替小作坊家庭式的落后生产方式的进程。豆制品行业市场准入制度初步建立，从根本上解决豆制品质量安全问题。