“皮紫肉紫”的高价番薯受市民热捧 
专家：推广好可以带动一个新兴产业的发展 
 

　　“看到你们商报关于紫番薯的报道后我很感兴趣，能不能帮我联系一下那位徐老伯。”昨天上午，在椒江上班的朱小姐打进本报热线，想买一些紫番薯苗。朱小姐老家在临海白水洋，父母都是务农的。“听说紫番薯的经济效益和营养价值都很好，想让父母也种一点。”朱小姐希望记者能帮忙联系一下。

　　和朱小姐一样，黄岩院桥的王先生也对紫番薯很感兴趣。他常年在家种番薯，在本报看到椒江有这种新品种的番薯后，就想买一些苗来种种。本报昨日报道了《椒江一农民试种紫番薯成功》一文后，引起不少市民和其他媒体的关注，他们纷纷来电咨询。

　　记者随后采访了紫番薯试种者徐从德，他告诉记者，几万株紫番薯苗目前还在培育阶段，要过些天才能上市，不过现在已经开始接受预定，有需要的市民可以和他联系。他的联系电话是13750690635，地址是椒江区下陈街道沙北村。

　　市农业局农技总站有关负责人表示，紫番薯病虫害少，可不用或少用农药，而且对台风及暴雨抵抗性强，是当下农民致富的一条好途径，值得推广。他说：“如果能建立起一条较稳定的销售渠道，做好调研、宣传和推广，可能还会带动我市一个新兴产业的发展，比如把紫番薯加工成紫薯粉、紫薯年糕、紫薯蛋糕等新产品，以迎合目前市民生态、健康的消费理念。”

　　记者查询有关资料获悉，近年来在我省上虞、诸暨等地已有不少农民通过推广种植紫番薯而致富，他们将紫番薯卖到当地酒店等高档场所，每公斤能卖到20多元，年收入达10多万元。去年5月，宁海农民杨惠锋仅靠销售紫番薯种苗就赚了近30万元，成为当地的创业明星。