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4月份,我市食品检测合格率为97.4%
发布时间: 2008-5-3   中国台州网  http://www.taizhou.com.cn  【 】 【打印

  市工商局日前发布4月份我市食品检测报告,当月共抽检上市商品12大类35561批次,合格率97.4%,比上月下降0.3%,共销毁不合格商品3689.35公斤。

  从检测结果来看,受气温上升、降雨增多天气原因等影响,4月份绝大部分食品的合格率与上月相比均有所下降。但是除干制、腌制蔬菜等食品外的所有食品合格率均保持在96%以上,仍保持了较高的水平。

  新鲜蔬菜农残合格率为98.5%,较上月略有下降,结束了连续6个月的持续上升趋势。主要原因是因气温上升,蔬菜的病虫害开始萌芽,农民的农药使用量有所加大,还有部分农民在利益驱使下销售未过“安全期”的蔬菜,也导致农残的阳性检出率上升,其中阳性检出率相对较高的品种主要是青菜。

  干腌制蔬菜合格率为91.0%,主要还是二氧化硫含量超标,阳性检出率较高的品种主要是腌芥菜蒂、腌制咸菜、腌荞头等。随着气温的上升,腌制品变得容易腐败,部分不法商贩加大了防腐剂的使用量,从而导致了合格率下降。

  干果、坚果、炒货的合格率97.8%,较上月下降0.5%。4月中上旬一段时间持续降雨,不利于干果炒货等的保存,有部分商贩加入过量防腐剂,导致合格率下降。米、面制品和新鲜水果仍然保持了较高的合格率,分别为99.2%和99.8%,消费者可放心购买。
 

 

新闻来源: 台州晚报   作者: 吴 斌 张帼营   网站编辑: 杨能勇
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