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节前海鲜价格普涨30%

2020-01-14 08:35:06  来源:中国台州网-台州日报   作者:章韵

节前走市场春节临近,年味渐浓。我市各个市场也开启了“春节模式”,在年节消费愈加多元化的背景下,今年的节前市场有哪些新特点、新变化?为此,本报记者兵分多路,为您带来各个市场的一线消息,呈现节前消费新动向。

快递冷链备战年货高峰期

随着人们生活水平的提高,海鲜已逐渐成为年货的标配。近几天,在玉环坎门、温岭松门等水产批发市场,来自全国各地的冷链车排队等货,市场内人头攒动,海鲜销售进入了“春节模式”。

个别海鲜价格增长一倍,销量翻了两三番

昨日,记者走访我市一些水产批发市场发现,年货海鲜中,市民最常购买的鲳鱼、带鱼、墨鱼、小黄鱼、虾等,从元旦开始,已悄悄提价。在1月11日,新鲜海鲜价格猛涨30%左右,涨幅最大的是鲳鱼,高品质的鲳鱼已涨了近一倍。而冰冻海鲜、海鲜干制品市场的价格相对稳定,销量增长了20%左右。

“这几天,平均每天的销售额有5万元左右,今天就发了80多个海鲜包裹,销量翻了两三番。”玉环的海鲜经销商蔡先生说,很多返乡的外来务工者都会带些海鲜回老家,本地市民也开始买海鲜送年货,生意特别好。

但是让他忧心的是,海鲜价格一路猛涨,还经常缺货。蔡先生说,海鲜价格从1月初就开始涨价,但幅度不明显,在1月11日那天,价格突然猛增。5-7两重的膏蟹原本只要160元一斤,现在要250元,5-7两的鲳鱼原本只要170元一斤,现在240元一斤,还拿不到货。“到了年边,有些渔船不再出海,有些渔船上货被直接定走,加之近几天海上有风浪,进入批发市场的海鲜有所减少,价格会持续上涨。”

“这些天基本上每天下午和晚上去批发市场进货,每天上午卖货,忙得不得了,去迟了,往往就拿不到货。为了拿货,有时还要跑好几个水产批发市场。”温岭的海鲜经销商林先生说,他的生意平常以零售为主,最近接到来自全国各地的订单,而且订单量已超过了他的零售量。“主要是因为家家户户办年货。”

改包装、地区限流、增设揽收点,确保快递海鲜的品质

如今,购买海鲜后,很多人往往选择快递回家或赠送亲朋好友,有些人则直接通过网络平台购买,这对快递冷链提出了更高的要求。

台州顺丰速运有限公司公共事务部负责人王先生告诉记者,这几天,该公司每天揽运1万件以上的海鲜包裹,比去年同期增长了不少。“年前的高峰期已经到来,未来几天,这个数量还会继续增加。”

为了保障海鲜品质,台州顺丰早早就做了充分的准备。王先生说,半个月前,台州顺丰就改用新包装,采用了更高品质的海鲜外包装泡沫箱;为了保证运送实效,对偏远地区的海鲜快递进行了限流;针对散户(买年货回家的外来务工人员),在各大农贸市场、水产批发市场增设了多个揽件点,确保海鲜新鲜度;增加车辆和人员,确保运力。

“目前,商家问得最多的就是快递公司从什么时候开始停止揽运?往年春节期间,一些快递公司都会停运几天,但顺丰今年既不停运,快递费也不涨价,无论是消费者还是商家,顺丰都可以确保及时揽运。”王先生说。

责任编辑:周海燕
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