彩绘爱好者为文旦画上戏曲脸谱。 台传媒通讯员吴晓红摄
关键词：发展乡村特色产业
党的二十大报告摘录：全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。
驶入玉环市清港镇垟根、樟岙一带，沿路郁郁葱葱的文旦林，可爱的文旦卡通小人，田园风的文旦装饰……满目的文旦元素已融入乡村日常。背后是一场“接二连三”的产业联动。
一只香甜的文旦，如何打造成共富“黄金果”？清港镇紧扣文旦，以农业为基础、文化为灵魂、旅游为平台，农文旅融合打通全产业链，形成独特的“文旦经济”，擦亮玉环文旦的“金名片”。
抱团发展强“一产”
“今年文旦量少质高，价格贵也挡不住销路好，库存已经见底了。”11月底，往年仍是文旦销售忙季，玉环市樟农果蔬专业合作社负责人褚利明却笑称已“无事可做”。
褚利明是樟岙村的文旦种植户，也是文旦代销商，深知文旦“出圈”不易：“近三年文旦才卖出好价格，走出销路，曾经1斤低于1元，也会无人问津。”
深耕电商多年，作为文旦圈的“带货王”，褚利明一直在琢磨：如何提高文旦品质和知名度，打破传统销售方式，增加果农收益。今年，清港改造多栋旧厂房，建成“文旦花开”共富工坊，她率先入驻。
在厂房一楼，一台长20多米的文旦分选设备可谓新晋得力“助手”。“根据糖度、克重、瑕疵等标准智能分拣，比人工精准高效，实现文旦分级销售，提高收益。”褚利明说。
同时，工坊吸纳村里的闲散劳动力，从事打包、发货等工作，已带动周边50余人月增收约3000元。褚利明透露，建设中的工坊二楼还将开展电商、直播培训，培育新一代农创客。
9月，褚利明联合6名种植户，创新打造3亩“共富果园”试验林，以“云认领”手段拓展销售渠道，通过增值收益二次分红反哺农户，预计每亩增收5000元以上。
褚利明是清港构筑“农业共同体”的鲜明缩影，“合作社+企业+果农”的合作机制，引导农民从单打独斗到抱团发展。据悉，清港拥有较大规模的文旦网络销售公司和合作社20余家，有效带动文旦销量，促进果农增收，带动村民就业。
变废为宝拓“二产”
“大家好，我是小应，预告一款新产品……”近日，在浙江国禾实业股份有限公司直播间，公司副总应敏燕向粉丝们介绍即将推出的新品——文旦原汁，一款由文旦鲜榨而成的果饮，预售订单已经突破了2万瓶。
成立于2018年的“国禾实业”，起初只销售文旦鲜果。“但每年都有不少文旦因卖相不好被低价处理或直接丢弃，很浪费。”应敏燕转变思路，“通过深加工，将丑文旦‘变废为宝’，实现效益最大化。”
接下来，“国禾实业”准备将剩余4万公斤文旦裂果、丑果，制成文旦原汁、文旦精油及文旦纯露。
近年来，玉环出台《玉环文旦生产经营奖励补助办法》，激励了一些企业涉足文旦深加工，玉环润绿生物科技有限公司是其中较早“入行”的企业。
眼下，公司总经理章华晓忙着采购文旦鲜果。“今年我们向100多名种植户，采购了10万公斤文旦裂果、丑果用来深加工。”
“润绿生物”主打文旦沐浴露、洗发露、面膜等洗护产品，尤其沐浴露和洗发水受到欢迎，年销售额约300万元。
章华晓告诉记者，在当地政府的扶持下，文旦深加工的前景可观，他们也将于明年入驻“文旦花开”共富工坊中的新厂区。“面积比老厂扩大了两倍多，到时我们将新增一条生产线，提高产能。”章华晓十分期待。
目前，玉环已有7家企业，在食品、饮料、日化等领域开发文旦衍生产品。“打破了长久以来只销售熟果的单一模式，我们也会利用农博会、电商平台，帮助企业积极推广文旦深加工产品。”玉环市农业农村和水利局农业产业发展科副科长陈治安说。
“校地企”模式活“三产”
打卡“文旦花开”创意产业园，“种草”文旦周边；逛周末集市，见识玉环农特产品；跟随大学生，“解锁”文旦新玩法……11月至12月，在垟根村，“山环海聚·随心所玉”2022玉环文旦旅游节带来全新体验。
今年，年轻的身影为乡村注入更“潮”活力。开幕式现场，80多名来自台州学院的师生穿汉服，cosplay动漫人物，音乐、舞蹈、美术“十八般技艺”上阵，向游客安利文创产品，展示文旦各种玩法。
当日，台州学院精神共富实践中心正式揭牌。这是该校唯一一个“精神共富”实践中心，将联合垟根村长期开展村庄艺术设计、文化创意创业、文明志愿服务等活动。
实践中心所入驻的“文旦花开”创意产业园，原是脏乱的家具厂，于2019年被村集体收购，“腾笼换鸟”变身创意产业园。如今已入驻20余家文创企业，衍生出各种文旦周边产品，成为旅游节期间的热门打卡地。
以创意产业园为核心，清港镇积极招引文旅企业，与台州市虫二乡旅文化创意公司达成品牌运营合作，由其负责专业化的文旅项目运营。双方还创新文旅消费新模式，以“文小生”“旦小美”为玉环文旦IP形象，销售数字藏品，收益则全部纳入清港镇的“共富基金”。
另一处人气打卡地“柚见山谷”露营基地，是创意产业园的延伸阵地，由两位清港乡贤在垟根村联手运营，出让盈利的30%给村集体，助力文旅共富。
“在‘校地企’三方合作的模式下，清港镇以垟根村为起点，探索可复制的‘垟根模式’，从而带动其他村，进一步做好农文旅文章。”清港镇党委委员应媛媛表示。
自2020年起，玉环文旦旅游节已累计吸引游客28万余人次，实现旅游收入8400万元。
