“吸睛”又“吸金”台州元素闪耀省农博会

2023-01-11 15:56:33  来源:中国台州网-台州日报   作者:柯 璐

1月10日,2022浙江农业博览会进入第二天。一大早,便有不少市民涌入杭州国际博览中心,开启“逛吃”模式。

在9日开幕当天,台州全市参展企业便收获订单67万元,销售额达10万元。本届农博会有什么好吃好玩的台州元素?看记者来探班。

大陈黄鱼馆——老牌热销新品渐俏

“每年年夜饭的餐桌上,都少不了大陈黄鱼!”在大陈黄鱼馆,杭州市民闫韬买了5条冰鲜黄鱼,笑容满面,“以前去大陈岛游玩时才买过这么新鲜的,那味道一吃就忘不了,农展会上价格实惠、又鲜又嫩,我要多买点。”

大陈黄鱼如何保鲜?秘诀就是前一晚的连夜捕捞、分拣、装箱。第二天凌晨,一箱箱鲜货便被摆上了省农博会的展柜。“冰鲜黄鱼在杭州一直很受欢迎,今年,台州市食补堂食品科技有限公司还找我们采购研发出了黄鱼预制菜。”台州市广盛渔业有限公司负责人金良能说。

除了冲着老牌农产品而来的,也有不少市民是被新产品吸引来的。“很鲜,一点腥味都没有。”杭州市民黄女士试吃完黄鱼预制菜,便现场购买了两份,“预制菜很方便,省去了洗鱼烧鱼的麻烦。”

现场,销售人员吴晨曦忙碌地整理着展柜,“这次我们带来了麻辣、香辣、蒜蓉三个品种的黄鱼预制菜,开幕会带了9条黄鱼作为样品推广,没想到开幕一个小时不到就卖掉了6条,于是我们今天特地加大了库存。”

台州市食补堂食品科技有限公司从去年开始,看中预制菜的发展风口,并进行了预制菜研发销售。

“除了黄鱼,我们还带来了20多款以食补炖品为主的预制菜,是专为‘阳康’人士居家调理研发制作的,现场也很受欢迎。”该公司董事长金雄彪说。

临海农创客馆——全省首家县市级农创客主题馆

在临海农创客馆,这次来了6位临海农创客代表,他们在农村广袤大地大显身手,给乡村振兴注入了新的活力。现场,还展示了全国规模最大的秋冬西蓝花生产中心打造过程。

记者了解到,临海农创客馆是全省首家县市级农创客主题馆。而农创客是指年龄在45周岁以下,拥有大专及以上学历,在农业领域创业创新,担任农民专业合作社、农业企业、家庭农场等农业生产经营主体负责人或拥有股权的人员。

戴可杰是临海市农创客发展联合会会长,也是江南老戴家非遗养生膏方的传承人,这一天,他就没有闲下来过。“香甜的梨膏溶于热水中,唤起了很多人小时候的记忆,也非常适合‘阳康’人士喝,我们每天的销售额都有上万元。”戴可杰说。

道味炸酱面是临海走出去的本土品牌,如今在全国有700多家连锁店。本届农博会,台州市道味食品股份有限公司董事长、临海农创客何杭临带来的是成品拌面酱,“其中一款老北京炸酱面酱在电商平台上每天销量都有3000到5000单,同类产品中销量排名全国前三。”

另一边,临海的古月谷法空心垂面早已是各类农展会上的“常客”,这次垂面的材料更是创意满满。“今年我们结合了临海的四大金名片之一的西蓝花产业,把西蓝花粉加入垂面的制作过程中,推出西蓝花垂面。”临海市梓熙垂面加工坊理事长、临海农创客胡灵伟说。

黄岩蜜橘——深受“马大嫂”喜爱

10日早上8时40分,住在杭州西湖区的王阿姨和几位同伴人手一个大布袋或小推车,乘着地铁来到杭州国际博览中心囤年货。

不一会,王阿姨的小推车便装满了各地农副产品,其中,一箱黄岩蜜橘很是显眼。“我昨天就买了一箱回去,甜甜蜜蜜真好吃,今天再来买点。”王阿姨竖起大拇指,连连夸赞。

现场,像王阿姨一样的消费者不在少数。记者从浙江省柑橘研究所了解到,本次台州展团的黄岩蜜橘格外受到市民喜爱。

“台州的黄岩是‘中国蜜橘之乡’,临海是‘中国无核蜜橘之乡’,玉环是‘中国文旦之乡’,温岭是‘中国高橙之乡’。”浙江省柑橘研究所副主任温明霞说,“台州本地柑橘的知名度和美誉度是非常高的,历史底蕴浓厚,‘楚门文旦’‘忘不了’等品牌建设也做得很好。”

在黄岩品牌展区,台州市黄岩蔡家洋本地早专业合作社是老面孔了。“我们合作社从2008年就开始参加省农博会了,不少消费者都是回头客,看到他们感觉十分亲切。”负责人林锦荣告诉记者,第一天他们的营业额就有6000多元。

“前不久的央视启航2023年晚会让黄岩的柑橘又一次火出了圈,这次省农博会,台州柑橘类产品整体销售成绩也十分喜人。”台州市农业农村局相关负责人说。

编辑:褚淑华 责任编辑:余彩虹 审核:刘锦萍
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