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羊肉火锅嘌呤高 冬季进补小心触发痛风

2018-01-02  10:13:38  来源:腾讯网  

医生告诉你:冬季羊肉进补易诱发痛风

羊肉是大家冬季餐桌上的“常客”,一个小伙子和朋友一起驱车几公里慕名去吃羊肉火锅,不料回来路上脚趾痛得连油门都踩不了。

家住汉口的小伙子王超(化名),上周六和几个好朋友驱车慕名去吃一家羊肉火锅,香喷喷的羊肉让大家大饱口福。大快朵颐后,王超又和朋友们去附近的棋牌室休闲娱乐了一下午,兴致高涨的他连厕所都没上。等到准备开车回家时,王超一站起来脚钻心的痛,强忍着上车后,他连油门都不能踩,一启动车就熄了火。

朋友见状,赶紧把他送到武汉市中心医院。肾内科医生庹艳红检查后发现,王超的尿酸非常高,诊断是“急性痛风关节炎”,询问后得知,是食用嘌呤非常高的羊肉火锅诱发的。经对症处理后,王超的疼痛有明显缓解。

肾内科主任陈主任介绍:痛风患者冬季切忌选用羊肉汤进补,羊肉汤的嘌呤含量比单纯羊肉的含量要高,特别是人们通常会将羊杂连同羊肉一块煲汤,更将增加肉汤中的嘌呤含量。痛风患者除了忌口之外,另外要注意保暖,即使不口渴也要多喝点水。

责任编辑:陈玲波
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