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春天是肝旺之时 养肝可以喝4种汤

2018-03-14 10:34:39  来源:主妇网  

春天喝什么汤养肝

春天喝什么汤养肝

春天在五行中属木,而人体的五脏之中肝也是属木性,所以,春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,春天是肝旺之时,也是养肝的最佳季节。

菊花红枣汤

菊花6克、红枣6粒、桂圆6粒,红枣洗净,撕开,菊花洗净,桂圆去壳,放到锅里,加4杯水,煮沸后以小火煮约15分钟,倒入茶壶中。喜欢甜味的人可以加一点点冰糖。

作用:菊花疏散风热,清肝明目,可改善风热而引起的目赤肿痛,目暗昏花,头目眩晕;红枣含有丰富的维生素C,可以补脾胃,养肝气;此汤养肝明目、安神、帮助睡眠。

百合绿豆汤

干百合15克、绿豆15-25克、冰糖少量。绿豆及干百合去掉杂质后洗干净,一起放到砂锅里,加水煮熟,再继续用小火煮至材料熟软,放少许冰糖调味。

作用:中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,且还能降血脂、降低胆固醇、增进食欲等;百合润肺,生津液,两种材料一起煮清热去火的效果更佳,可降肝火。

枸杞猪肝汤

猪肝100-200克,枸杞子30克,生姜少量,食盐适量。猪肝、生姜、枸杞子分别洗干净,先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右,放猪肝待猪肝熟透,放盐调味。

作用:猪肝中铁质丰富,是补血最理想的食品,且含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,起到养肝效果;枸杞含丰富的胡萝卜素,能滋补肝肾,益精明目。此汤补血明目,滋阴平肝。

胡萝卜豆腐汤

胡萝卜一根,豆腐4块,鸡蛋2个,白菜适量,葱末少许。胡萝卜、豆腐切成小碎块,一起放到锅里加水煮沸,倒入鸡蛋液,最好放白菜,煮沸,放盐调味,撒上葱末。

作用:含有丰富的胡萝卜素,蛋白质,维生素B、C等等,具有补益肝肾,滋阴润燥的功效。

春天喝什么汤养肝

春天怎么养肝好

吃些养肝的食物

多食含维生素、纤维素较丰富的食物和多吃富含钾、碘、铬的食物,比如各种新鲜的水果和蔬菜,豆类,菌类,鱼等等,避免油炸及干硬食品,少吃油腻,生冷等刺激性的食物,选择清淡食物,同时,要避免过于酸涩的食品,以免使肝功能偏亢,影响脾胃功能。

按摩养肝的穴位

大敦穴:是肝经的第一个穴位,在大脚趾内侧的趾甲缝旁边,每天按摩此穴3-5分钟,至局部发热发胀,能达到清肝明目之功效,令人头脑清晰,神清气爽。

太冲穴:太冲穴在大脚趾缝往脚背上4厘米处,是肝经的原穴和腧穴,是肝经的火穴,能够把肝气肝火消散掉,人体有郁结之气时,按摩此穴可以将这些气散去,就比如生气时,按摩此穴,情绪可以得到放松。

要注意养肝血

现代人由于经常熬夜,或长期在电脑前工作,或睡眠质量不好,常常会有肝血亏虚的现象,而养肝血最好的方法就是早睡早起,且要注意不要长时间用眼,久视伤血。

工作感觉累的时候,要有十分钟稍微休息一下,活动活动眼睛,舒展舒展筋骨,中午小睡一会儿,抓空当休息,让肝能发挥其解毒的作用,可缓解疲劳感。

要有好的心情

肝主情志,心情的好坏会影响肝的健康,所以,保持良好的心情是养肝血的一个好方法,当心情不好时,要尽量将不好的情绪疏泄出来,不要憋在心里。当有不顺心的事情时,可以试着做做深呼吸,一直到心情好转为止。

责任编辑:陈玲波
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