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吃什么对眼睛好 近视眼吃什么能恢复视力

2018-05-17 09:13:27  来源:主妇网   作者:

吃什么对眼睛好 对眼睛好的食物有哪些

荠菜

大家都知道常吃胡萝卜对眼睛好,因为里面含有丰富的胡萝卜素,但其实荠菜里面也同样含有丰富的胡萝卜素,可以有效防治各种眼部不适,对白内障、夜盲症等眼疾都有不错的疗效,并且荠菜十分常见,在田地里,路边均能发现它,而且做法也很多。

荠菜挂面的做法:

1.先把荠菜清洗干净后控干水,再把肉丸对半切开,胡萝卜洗干净后切成片状

2.再把鸡蛋磕在碗中,搅拌均匀,之后把水倒入锅里烧开,放入面条,倒入肉丸

3.煮开后倒入鸡蛋,煮开后放入胡萝卜和荠菜,煮开后盛出,放入盐,撒些胡椒粉搅拌均匀即可食用。

番薯

随着年龄的增加,视力也开始慢慢下降,而一旦眼睛出现问题,那么就表示肝肾等内脏出现问题,因此想要明目,首先就要保护肝肾等内脏的健康,比如可以多吃番薯。

红薯银耳枸杞羹的做法:直接把银耳放入温水中浸泡,泡软之后捞出待用,番薯洗干净后去皮切成块状,再把银耳放入锅里,倒入水熬煮至熟软,之后把红薯放入锅里,煮十分钟后放入枸杞,再煮五分钟就大功告成了。

蛋黄

蛋黄里面含有丰富的叶黄素、玉米黄素,可以促进吸收和消化,蛋黄的颜色越深,对眼睛的保护作用就越高,常吃蛋黄可以帮助眼睛抗老化,还可以预防和治疗视网膜黄斑变性和白内障等眼部疾病。

青椒炒鸡蛋的做法:

1.先把鸡蛋磕入碗里,再搅拌均匀,青椒洗干净后切好待用,再倒入少许水淀粉,以及料酒在蛋液中,充分搅拌

2.之后把油倒入锅里,开中火烧热后倒入蛋液翻炒成蛋花后铲出,再把葱蒜放入底油中翻炒出香味

3.放入青辣椒,大火快速翻炒片刻,倒入蛋黄,再放入盐和白糖,倒入生抽翻炒均匀即可盛出。

菠菜

刚才提到蛋黄里面含有丰富的叶黄素,其实菠菜里面也含有大量的叶黄素,可以有效帮助眼睛抗老化,还可以预防白内障以及干眼病,同时菠菜里面还含有丰富的微量元素,因此可以减少患近视眼的概率。

牛肉菠菜粥的做法:

1.先把牛肉洗干净后切成厚片,再用刀背拍松,之后切成牛肉末,再把菠菜洗干净后放入沸水里面焯一会

2.焯好之后捞出控干水也同样切碎,大米淘洗干净后倒入锅里,倒入水,熬煮成粥,再放入用盐腌制了几分钟的牛肉末

3.倒入菠菜,煮一会后倒入油,放入盐就大功告成了。

玉米

玉米也是一种含有丰富叶黄素和玉米黄质的成分,可以有效抗老化和抗氧化,减少紫外线灯有害光线对眼睛的伤害,不过需要注意,一定 要选择黄色的玉米,因为只有黄色玉米才能预防近视眼,保护眼睛。

煮玉米的做法:先把玉米准备好,把最外面的叶剥掉,之后放入锅里,倒入大量的水,煮最少半小时,煮熟后把玉米叶都剥掉即可。

玉米排骨汤的做法:把排骨剁成段,再放入沸水里面焯至变色捞出,再把玉米胡萝卜都剁成段,生姜洗干净后切成片,水倒入锅里,放入胡萝卜,放入玉米和排骨,大火煮开后小火慢慢煮一小时,最后用盐调味,撒些葱花即可。

责任编辑:陈玲波
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