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杨梅酒如何泡制 最简单的杨梅酒的做法

2018-06-14 09:14:49  来源:主妇网  

杨梅酒的做法有很多,小编是个比较懒的人,所以首先想到的就是最简单的方法。杨梅酒最重要的就是杨梅和酒嘛,然后就是冰糖了。

首先在杨梅成熟的季节挑选新鲜没有腐烂的杨梅,然后将杨梅上的叶子和梗子摘除,然后用读度数较高的白酒清洗杨梅里面的灰尘。

然后选择一个口径不叫大的玻璃瓶用来泡杨梅酒。

先把杨梅铺在平底,再铺 一层冰糖,就这样一层一层的叠加,然后倒入白酒,白酒一定要莫过于杨梅,当然你嫌麻烦也可以直接将冰糖和杨梅随意的放在罐子里,然后改进盖子,密封好,保存三个月就可以喝了。如果你是急性子两个月也是可以的,但是酒泡的酒果味就散发的更浓也就更香甜。

冰糖放多少可以根据个人口味来调节,没有一定的量。酒启封后喝的时候觉得味道淡了可以适当的加入冰块和蜂蜜,调节自己喜欢的味道。

责任编辑:陈玲波
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