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餐饮加盟不知道选什么?健康茶饮是个大商机
2017-08-11  11:30:47  来源:餐饮新商机  

在“大众创业、万众创新”的时代背景下,很多人开始加入到创业的队伍当中,且选择加盟方式居多,以餐饮行业尤甚。但也有一群人,虽有创业的想法,但面对五花八门,让人眼花缭乱的餐饮品牌,他们却犯了难:到底选择哪个品牌?怎样的项目才是最适合加盟的?而这也是很多想要创业加盟的人想要知道的。

首先,你要选择进入的必须是一个非常大的市场,比如“茶饮”。根据前瞻产业研究院发布的《中国茶饮料行业产销需求与投资预测分析报告》显示,自2001年起,我国茶饮市场就已经进入快速发展期,且以每年30%的速度快速增长。中信证券也有数据表明,新中式茶饮的潜在市场规模已经超过500亿。

因此,以一点点甜不甜、御质贡茶、香座爷茶等为代表的健康茶饮品牌开始不断出现。而正是因为看到了茶饮的巨大市场,星巴克近日也宣布将出手13亿美元回购大陆星巴克门店经营权,着力在华开展茶业务。能够引得星巴克这个餐饮巨头如此大手笔,足以见得茶饮的巨大市场潜力。

其次,要选择有特色的而非时下流行的项目,因为流行只是一时的,而特色永远不会过时。就拿茶饮市场的代表一点点甜不甜来说,其不仅是在中国拥有久远历史的茶文化,而是结合现代因素,以一种全新面貌出现在人们面前的健康茶饮,对于购买力强大的年轻消费群体而言,更具个性、更有特色。

也因此,一点点甜不甜获得了广大消费者的支持,成为一个影响力巨大的健康茶饮品牌,风靡大江南北,火爆长城内外。2016年度,一点点甜不甜全国加盟优质店铺达75%,华南地区高达90%以上。选择加盟这样的项目,就意味着不费吹灰之力就能得到较高的市场认可度、一定的用户基础、一定的店铺影响力,而这带来的最直观的结果就是较高的翻台率。

再次,选择小而美而非大而全的项目,因为小而美的项目毛利高,大而全的项目成本高。近年来,小而美的概念越来越受市场欢迎,很多公司也开始奔着小而美的方向而去。一点点甜不甜则完全符合小而美的要求,不需要大笔的投入,8平米即可开店,并且可以专注健康茶饮这一品类进行深耕,从而给予用户更好的消费体验。

一点点甜不甜定位“裸茶新煮义,健康较真派”,追求零添加、无污染、自然新鲜好饮品。执行5%鲜值、5min甜蜜的“五”可比拟的标准:精选原产地新鲜品质,100%原叶;只剩5%的茶多酚含量使茶香更浓、品质更佳;焦糖熬制5分钟,使甜苦交互,现泡现卖,精确配比,给消费者极致的口感。

但是,光有固定的饮品是远远不够的,产品的迭代升级也非常重要。对此,一点点甜不甜有专业的美食研发导师,会收集市场最新的美食资讯,根据消费者口味的变化趋势,定时研发新品,并提供配方以及免费教学视频,通过产品的更迭来保证市场影响力。

最后,要选择大众化而非小众化的项目。大众化就意味着产品的受众群体大,小众化则将自己局限在一部分用户圈子内,发展起来会相对缓慢。一点点甜不甜由于健康的特色,适合学生党、上班族、老年人,消费人群遍布各个年龄层;并且适合逛街小憩、假日约会等各种消费场景,根本不用担心消费人群。

总之,健康茶饮绝对是市场潜力巨大、适合加盟的好项目。而一点点甜不甜由于其自身健康等优势,获得了广大消费者的支持,也是可以加盟的好品牌。

责任编辑:林菽蔚
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