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糖尿病人群吃南瓜不降糖,更建议吃的是这个部位,你吃对了吗

2018-10-10 14:50:13  来源:搜狐  

糖尿病人群对南瓜多多少少都有所耳闻,在最近的几年当中,南瓜也一直被称为是可以降糖的食材。甚至是有的糖友说,每天吃南瓜的数量越多越好,这样降血糖的速度才会更快,对身体健康才是最有好处的。

那糖尿病人群吃南瓜靠谱吗?能把血糖降下来吗?

殊不知,真正要提醒大家的是,南瓜非但没有降血糖的功效,南瓜在日常生活中,还是属于高血糖生成指数的食物。如果糖尿病患者吃得不对,还会成为升高血糖的利器,诱发更严重的并发症。

如果你是一名糖尿病患者,还喜欢吃南瓜的话,一则千万不要把南瓜当成降糖的食物来吃,也更不要把降糖药停了专去吃南瓜。二则糖尿病患者在食用南瓜的时候,因为南瓜的升糖指数高,碳水化合物含量不低,跟我们平时经常吃的主食相比,南瓜的热量要是米饭的1/4左右。

因此,糖尿病患者食用南瓜,就把南瓜当主食的一种食用,也不要一顿全吃南瓜,才是好的做法。那南瓜没有降糖的作用,南瓜到底有什么好处呢?南瓜虽然没有降血糖的作用,但南瓜并非一无是处,南瓜最大的优势是南瓜中所含有的大量胡萝卜素,是护眼的最佳选择之一。

在秋天就可以吃护眼的南瓜,同样也是优秀的主食之一。

相比于南瓜,更建议糖尿病人群吃的是南瓜中的南瓜子:

南瓜子也是南瓜中的一部分,同样的它也属于坚果的一种,如果是自己家里吃南瓜的时候,还可以把其中的南瓜子留着,自己进行晾晒之后翻炒,也是很好的烹饪方式。

这样的南瓜子有着高蛋白糖分含量低的特点,相比于糖尿病患者大量吃南瓜,就不妨吃些适量的南瓜子,不需要太多,只要是满足人体一天对坚果的需求量即可,每天吃一把。南瓜子中的含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素、多种矿物质等营养物质。

其中的钾、锌、维生素B族、维生素E含量都是比较突出的,对于三高人群适量的吃些南瓜子,如高血压人群、高血脂人群等同样对病情有利,具有预防口腔溃疡、口角炎、皮肤干燥等多种不适的症状。

最后提醒大家的是,南瓜子虽然有这么多的好处,但如果是在外购买,则需注意选择原味的南瓜子,别因为贪图带有味道的南瓜子,如五香南瓜子、奶油南瓜子等等,避免给身体健康带来不必要的伤害。

责任编辑:林菽蔚
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