关闭

哪些中草药可以做菜吃 这五种草药最常见

2018-11-05 10:52:23  来源:  

哪些中草药可以做菜吃 这五种草药最常见

日常可以当菜吃的中草药

马齿苋

马齿苋是我们平时常见的一种中草药,看起来是一种中药,但是很多人会利用马齿苋来进行家常菜的炒作。

做法:把马齿苋的茎叶摘段来,让后清洗干净后可以和鸡蛋一起炒,可以可以凉拌马齿苋,当然了也可以制作成干菜来吃。

功效:马齿苋有着很好的护心的效果,预防心脑血管疾病的发生,当然了这些都是预防的效果,如果是一旦发生了效果是没有多大的,还可以很好的清热解毒止血的止血散瘀的作用哦!不过马齿苋是凉性食物,对于脾胃虚弱的人还有孕妇最好是不要吃的。

哪些中草药可以做菜吃 这五种草药最常见

板蓝根

板蓝根很多人都是喝的冲剂,其实板蓝根也是可以当菜来吃的哦。

做法:因为板蓝根和蔬菜的样子相似的,所以很多人会采用板蓝根来进行凉拌,高温烹饪会使得功效流失。

功效:板蓝根有什么效果呢?相信很多都是知道的,可以很好的帮助清热解毒,适合喉咙痛口腔炎和牙龈炎等疾病预防。不过对于长期消化不良的老人还有小孩来说最好是不要常吃的,尤其是有腹泻的人群,因为是凉性的食物。

哪些中草药可以做菜吃 这五种草药最常见

穿心莲

做法:穿心莲能够很好的帮助清热解毒,所以很多会在夏季中进行凉拌,这样能够很好的保存它的营养价值和保健效果。

功效:穿心莲前面也说了,能够很好的清热解毒,消除水肿的效果,身体出现了感冒发热或者是咽喉疼痛的时候都是可以进行治疗,还有就是如果是被堵塞咬伤也是可以进行止血的!不过这种凉性对于体虚和体寒的人是最好少吃的好!

哪些中草药可以做菜吃 这五种草药最常见

秋葵

做法:可以把秋葵当做是辅佐食物放在菜中当中提味的食物,其次就是利用秋葵进行煮食凉拌,味道是很不错的!

功效:秋葵能够很好的帮助肠道消化,还可以增强身体的体力,保护好身体肝脏效果,也可以帮助男性壮阳哦。肠胃不好的人最好是少吃。

哪些中草药可以做菜吃 这五种草药最常见

艾叶

做法:艾叶可以做成很多的点心,比如说青团啊,艾糍,以及很多的药膳食物,都是不错的饮食食物哦!

功效:艾叶能够排除身体中的湿气,温经止血的效果,对于很多女性来说都是有着很好的调理经期的作用!

责任编辑:陈玲波
相关阅读