杨君斌 /文
在临海市“多宝鱼”形状的地图上，鱼头向西，鱼尾往东，真正临海的区域只是鱼尾的小小一块。整个鱼身部分，与大海有些远。倒是穿过城区的那条灵江，缓缓注入东海。近年来，临海已成顶流城市，人们从八方涌来，摩肩接踵地挤进街巷，时常占据各家传媒的头条。这般的高人气，缘由总是多样的，府城虹吸的情景让人长思，但绝少是“海景”的成分。在临海，好想知道它前世今生的风雅韵事。
《风物中国志·临海》就是一本深入认识临海的好书，它是由《中国国家地理》发起的文化传播书籍，按照地、道、风、物的体例，对所推介城市从自然环境、人文历史、文化民俗、民艺传承、特色物产、主题旅游等方面进行解读。临海，地处东部沿海，地势西高东低，域内火山遗迹遍布，高处成山峰，低洼为沟壑。自唐高祖改郡为州，在临海县置台州，直至1994年台州撤地设市，市政府驻椒江区，临海为台州府城1300多年。临海是国家级历史文化名城，有“台州千年府，满街文化人”之誉。
临海的风雅，是从“江南长城”开始的。接续千年的老城墙被赞为八达岭长城的“师范”和“蓝本”。在定为州治后，选址灵江至北固山区域营建城墙，灵江成了天然护城河，北固山就是天险，享尽地利，据险而守，这是台州府城的肇始。五代吴越国纳土归宋，拆除城墙，北宋中叶江水泛滥，海潮倒灌，台州府城遭受灭顶之灾，朝廷下令重筑城墙。1071年，府城区域又作了调整，东面城墙内退。这次变动奠定了台州府城的界址和基本轮廓，历经元明清不曾变化。上世纪五十年代末，为拓开城市发展空间拆除了东面城墙，其余三面城墙得到完整保留。今天，巍然蜿蜒的台州府城墙，在省内是独一份的存在。临海的城墙，从过往历史看，不只是战争屏障，更是民生工程，发挥了防洪抗灾的作用，是市民安居乐业的保证。城墙的存在，成就了临海拥有江南地区保存完好的千年府城。
临海的风雅，走一遍紫阳街就怦然心动。这条三五米宽、一千多米长、南北走向的老街是一条中轴线，生发出50多条街巷。穿行于唐代留存坊市制的老建筑丛中，眼前不时出现悟真坊、奉仙坊、迎仙坊、清河坊、永靖坊等坊名，悠然古朴的坊巷间生活着两三万名本地市民。这些承载着城池遗制的缩影，其相对封闭的居住形式在后世慢慢转向开放，赓续着古城的文脉，使临海区别于当下以明清建筑为题材的古街古建。
临海是个有味道的城市，紫阳街上的烟火气透露出市井生活的真实。一百多种美食集聚此间，小吃也是它的一张金名片。海苔饼等糕点让吃货们留恋，蛋清羊尾、羊脚蹄等特色小吃唇齿留香。姜汁炖蛋、姜汤面、核桃姜汤、姜糖，姜在临海的饮食风光无限。面食也别具一格，垂面、糕水馒头、麦油脂、麦饼是当地人的最爱。长长的食谱清单里有着丰富的选择，游客们赏美景、体民俗、品佳馔。
临海的风雅，还来自诗路宋韵和在地艺术。作为唐诗之路的精华段，从唐初任职临海县丞的骆宾王到陈子昂，从李白到孟浩然，从白居易到韩愈……400多位迁客骚人到过台州，与这方土地结下了情缘。他们或寄情台州山水，或访亲问友，一路吟唱一路高歌，给台州留下了厚实的文化遗存。临海更是与宋韵不可切分，府城界址在宋代定型、东湖在宋代挖成、街巷规制在宋代成形，南宋时台州可算是京畿之地。2022年台州府城文化旅游区获评国家级5A旅游区后，宋韵·诗路文化体验馆、东湖宋韵夜游、梅浦窑宋韵生活艺术馆让人可看可听、可互动可感受。
临海正努力打造起高辨识度的府城文化IP。在这里，你不经意间会遇上“戚家军”巡城、鸳鸯阵表演等活动，或者遇上车灯戏、词调弹唱、黄沙狮子、缩山拳等非遗表演；抑或遇上话剧、脱口秀、艺术展等新兴文化活动。今年初，临海“台州府城”被《5A级景区品牌传播力100强》评为全国第八、浙江第一，随着城市影响力、美誉度、品牌价值的升值，临海真正实现了古今交融、风雅无限。
