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一个农产品经纪人,一年销售水果近百万公斤

2018-02-22 08:30:18  来源:中国台州网-台州日报   颜静

台州农产品经纪人协会会员已达900多人,他们盘活农村资源,打开农产品销路,帮助农户创收,成了一支极具活力的商业队伍——

农产品经纪人李日贵(左)与客户在结账。

在台州,大多数人对“行贩”都不陌生。古时“行贩”是指各个地区间往来贩卖、没有固定营业地点的商贩。后来,“行贩”一词泛指从事商品交易的人。

改革开放后,农村经济逐渐发展,一大批具有专业性质的农产品基地逐渐形成。“行贩”在市场上变得更加活跃,而后逐步衍生为“农产品经纪人”这一职业。

2003年,农产品经纪人被正式列入《中华人民共和国职业分类大典》,泛指从事农产品收购、储运、销售以及代理农产品销售、农业生产经营信息传递、农业销售服务等中介活动而获取佣金或利润的人员。

如今,农产品经纪人已成为激活农产品流通最重要的中介力量,是促进我市农业市场化和现代化,推动农村经济发展不可或缺的新型农业经营主体。

从“行贩”到农产品经纪人的身份转变

“文旦4元一斤,水分足很好吃的!”2月12日上午,位于我市椒江区东环大道的中国农港城水果批发市场人流涌动。置办年货的市民像赶集似的来来往往,农产品经纪人郑国庆正忙着在自家水果摊前招呼往来的顾客。

郑国庆和妻子主要从事文旦和瓜类水果收购和销售,朝三晚六的工作作息于他们来说已是家常便饭。进货、卸货、收拾摊位、批发给水果店和商贩、做零售买卖……在外人看来格外辛苦的工作,两口子却做得十分专注,一干就是二十年。

“也没什么特别想法,既然做了就得坚持做好,所以我们在选水果的时候也不贪心,专心做好这两样。”工作中的每个环节,郑国庆都用心对待,大到合作社的选择,小到每个文旦的挑拣。这些年,他往来于椒江、路桥、温岭等地,与几十户农户建立了长期合作关系。

郑国庆觉得,要给农产品当好经纪人,光靠自己积累的那点经验可不够,还得与时俱进,多学点专业的东西,提高从业素质。几年前,得知市供销社开设农产品经纪人培训班,郑国庆报了名,获取了职业资格认证。

“文旦和瓜类水果如何分辨优劣,怎么鉴定等级,怎样包装、储藏、运输能最大程度保鲜,如何应用现代的营销技巧去扩大市场规模,这些都是通过培训授课学到的。”郑国庆告诉记者,专业性的学习帮了忙,也为他的职业发展提供了更大空间。

他说:“以前只是做买卖赚个中间差价,而现在更注重水果的品质,行业里的口碑,条件允许的话,也想打造自己的优质品牌。”

从起初被他人称为“行贩”的中间商,到如今水果年销售量近200万斤的农产品经纪人,郑国庆是我市无数发生身份转变的农产品经纪人的一个缩影。

据台州市供销社业务处负责人王准超介绍,我市的农产品经纪人职业发展始于2005年左右,从广义上理解,只要农产品买卖过程中,参与营销的都可称为农产品经纪人。据了解,我市农产品经纪人协会已有会员900多人。

“当下,我市市场上活跃的农产品经纪人主要分为两类,一类是集生产和销售于一体的农户,常见的是产地直供模式,另一类是单纯从事农产品的收购和集中销售,通过中间环节赚取中介费。和传统商贩不同,从业者大多接受过学习和培训,人数以第一类居多,因准入门槛低,人数不好统计。”王准超告诉记者。

农产品经纪人队伍日益壮大

记者了解到,市供销社农产品经纪人职业技能鉴定站自2008年起开展职业准入资格培训,去年,国务院取消了该职业的资格许可和认定事项后,但我市从业者的热情不减反增。

“近年来国家特别重视发展农村经济,台州的农业发达,产品种类丰富,我觉得这是个商机。”路桥蓬街的李日贵年过半百,曾在嘉兴从事了十几年的电动车销售,三年前,他回到家乡,加入农产品经纪人队列。

李日贵观察到,在中国农港城的水果市场,鲜有草莓经营户,仅有的几家也因滞销和亏损而摒弃了草莓销售,于是他把目光瞄准了草莓,并且只做批发。

“卖草莓的原则在于每日新鲜的更替,我和别人最大的区别在于灵活变通,市场行情每天都在变化,我们的营销方式也得跟着变,滞销时低价格卖,畅销时多赚一点,虽然利润空间小,但能减少浪费和亏损。当然,现在消费升级,最重要的还是要有品质保证,才能把量做高。”凭着多年的生意经验,李日贵成了目前农港城水果市场里唯一幸存的草莓经营户,农户都争着把草莓往他那儿送。

“越来越多农产品经纪人的出现,对于农民来说必然是好事,他们盘活了农村的资源,打开了农产品的销路,帮助了农户创收。”近十年,王准超见证了台州农产品经纪人行业的逐步壮大。在他看来,从业者规模扩大,也带动了行业竞争,这激励着大家提高专业水准。

在国家政策的鼓励下,不少年轻人返乡创业时,也选择当农产品经纪人。

盛建高是椒江洪家街道人,今年28岁,高中毕业便外出打工。七年前,他回乡接手父母的耕地,投身于稻谷种植和深加工,并借助电子商务成为了小有名气的“稻谷经纪人”。

王准超认为,电商的出现,丰富了农产品经纪人的经营模式,对传统摊贩或许有一定冲击,但像活禽类农产品的交易还是要依托于线下市场进行。电商的快速发展很有可能使这个行业内部结构发生变动,但整个行业发展趋势必定是蒸蒸日上的。

“农业领域的职业需要传承,现在年轻人眼界广,思路宽,利用新的知识和技术能为行业注入更多活力。这一行虽然热门,但是想赚到钱,得先做好吃苦的准备。”李日贵说。

责任编辑:余彩虹
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