糯米团

2023-05-09 08:38:08  来源:中国台州网-台州日报   作者:余喜华

糯米团,荨麻科糯米团属,多年生草本植物,生于林下阴湿处、山麓溪沟边,主要分布在长江以南地区。

它可不是糯米或糯米粉做的团子。国人起名很讲究文化内涵,若真是糯米做的,起名时往往就不再带上糯米字样,而叫“粑粑”,或“圆子”“团子”“米粿”。这个叫“糯米团”的,实际是草本植物,可以当野菜吃,因为它的黄色花绕着茎秆,组成团,像一团糯米,故名。

首次认识糯米团这种植物,是在前年四月逛路桥中央山公园时,在半山腰的步道旁,看到一枝长相清丽,叶色碧绿,叶形与紫麻极为相似的植株,便拍了照片,回来查了资料,得知其为糯米团。因其名字独特,此后每到山中,便想觅其踪迹,都未能如愿。

又是一年四月,春风和煦,万物勃发的季节,受阿高战友友芳的邀请,到其老家观景。友芳老家大湾村,位于黄岩西部屿头乡的大山深处,一条清澈的小溪穿村而过,溪流淙淙,鸟语花香。一幢幢现代化的民房沿溪而建,错落有致,一派欣欣向荣的新农村景象。沿溪而上,两岸青山如黛,满目苍翠。脚下是黄仙古道,向西通向宁溪的冷水坑,再折向北,便是通往仙居金竹寺的古盐道。

我们一队人,沿古道攀登,寻找曾经的土匪洞和溪流上游的龙潭瀑布。边走边寻觅,我特别留意山路两旁的花花草草。在一处相对潮湿的草丛中,我终于发现了曾经熟悉的身影,不是一株,是一片的糯米团的植株,每株高约三四十厘米的样子,茎直立。我默默地记住周边的地形,下山返程时,特意走快点,留出足够时间采挖这片糯米团。

我发现,糯米团生长的这片地土质松软,抓住植株的根部,轻轻地拔,就将糯米团连根拔出,甚至根上带有一团泥土。我十分欣喜,这样的植株,带回种植成活率很高,于是轻轻松松拔回一大把。友芳他们赶了上来,见到我的收获,友芳说这东西他们叫“轮黄草”,是治疗烂脚脓疮等症的草药。原来糯米团的土名叫“轮黄草”,顾名思义,一定跟它开着一圈黄色的花团有关。

糯米团,根粗壮,圆柱形,地下根茎比地上茎粗近一倍,这也是它能充分吸收水分和养料的关键。地上茎也是圆柱形,上部嫩茎绿色,下部紫红色。叶对生,宽披针形至狭披针形,狭卵形,全缘,长3—10厘米,宽0.7—3厘米,叶质粗粝,抚摸有粗糙感。糯米团初始直立生长,长可达半米至1.6米,渐蔓生或匍匐,分枝。团伞状花序腋生,黄色,花期5—9月间。

我将带回的糯米团掐掉头部嫩茎叶,沸水汆过后凉拌,其味清淡,无任何异味,入口微甘,有些许嫩滑感,算得上我品尝过野菜中的中上品。

下部带根须的,我将它全部种在花木箱中,期待它葳蕤成片,期待它开花时的样子。

糯米团性凉,味甘微苦,具有清热解毒、健脾、止血功效。外用治下肢慢性溃疡,捣烂敷患处,与友芳村里村民所掌握的治烂脚疤的方法相同,看来民间早已识其药性。

编辑:王丹娟 责任编辑:褚淑华 审核:刘锦萍
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