横跨两省一市的新型地沟油案在黄岩开审
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轰动全国的地沟油案宁波开审 庭审将持续5天

黄岩查扣100多吨新型地沟油 产销网络横跨两省一市
现场
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小常识
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·卫生部初步确定检测地沟油七种方法
    “地沟油”走上餐桌一度让人谈“虎”色变，如何有效对其快速检测更成为关注焦点。卫生部昨日表示，自向公众征集意见以来，共收到762份关于检验方法或检验指标的建议，初步确定了4个仪器法和3个可现场使用的快速法...[详细]
·吃过地沟油后教你如何及时排毒
    我们对地沟油已经见怪不怪了，在街边烧烤店、楼下小餐馆、路边摊油炸吃东西难逃地沟油厄运。那些"污物"吃进去后只会让我们身体越来越差、肌肤越来越粗糙。怎么办？排毒最重要。...[详细]
  
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“现做现卖”有人管
    面包糕饼、卤味烤禽等现场制售形式的食品经营活动，以及在歌舞厅、网吧等休闲娱乐场所内提供餐饮服务及现场制售活动的，由食品药品监督管理部门负责统一监督管理...[详细]		 餐具消毒企业要持证上岗 5月1日前未取得合格证须停产
    经卫生监督审核，生产场所符合《浙江省餐饮具集中消毒卫生规范（试行）》要求的，卫生行政部门发给卫生监督合格证，有效期3年。...[详细]
食品安全立法进入二次审议 卖过期食品重则关停
    今后，你在店里买到过期食品，或发现生产日期、保质期修改过，可以获得10倍赔偿金；食品经营企业如果没有销毁过期食品，将被处以两千元以上两万元以下罚款，情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证...[详细]		 浙江：食品添加剂销售要备案 记录至少保存两年
    食品添加剂销售者应建立进货查验记录和销售记录制度，如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、供货者(购货者)名称及联系方式、进货(销售)日期等内容，或者保留载有相关信息的进货(销售)票据...[详细]

编辑：刘锦萍
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