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访市市场监督管理局局长戴国富
2017-05-20  08:51:40  来源:中国台州网-台州日报   作者:郑 红

“在全国文明城市创建工作中,市市场监管局承担市区52家农贸市场和8500多家餐饮店的食品安全、经营秩序和环境卫生工作,可谓面广量大,重任在肩。全国文明城市创建‘大考’在即,我们将积极担当,坚决维护好市场秩序和食品安全,全力以赴推进创建工作。”近日,台州市市场监督管理局局长戴国富就文明城市创建接受本报记者专访。

戴国富说,创建全国文明城市既是提升台州城市品牌、增强城市综合实力的重要举措,也是市场监管部门认真落实“以人民为中心”的工作职责、守护市民“舌尖上的安全”的重要载体。经过几年的努力,市区农贸市场标准化率从20.7%提升至85%以上,实现了从“大棚时代”向“商场时代”的转变;小餐饮持证率从32.2%提升至99.8%,实现了从“脏乱后厨”到“明厨亮灶”的转变,市区农贸市场和小餐饮的基本面貌已经由过去的“脏乱差”转变成“洁规美”,市民买菜购物更舒心、饮食消费更放心。

戴国富介绍,近年来,市市场监管局把创建全国文明城市与食品安全城市有机结合,积极实施阳光工程、示范工程和整规工程“三大工程”,探索破解农贸市场和小餐饮创建的难题。市区750家餐饮店安装了“阳光厨房”,37个农贸市场启用了远程视频管理系统,实现环境阳光、经营阳光、监管阳光,让消费更安心;创建78家放心农贸市场,建成开发区商业街等5条“省级餐饮服务食品安全示范街”,为创建树立了榜样;探索建立了农贸市场“四管”工作法、餐饮“三化”整治模式、“一线”监管工作法等一系列长效管理机制,创建成果不断巩固。

戴国富表示,全国文明城市创建的发令枪已响,市场监管局将坚持领导挂帅,继续采取领导联系重点市场、重点餐饮企业制度,下沉一线,靠前指挥,现场办公;坚持考核问责,推行分区划片、定人定责的“网格化”管理,对创建点位定期对账、督查通报,并实行一票否决,落实工作责任;坚持问题导向,对排查出的创建问题,实行点对点、面对面,一个一个查摆,一个一个落实,一个一个解决,及时补课,及时纠正;坚持立体宣传,提升广大市民的主人翁精神,营造全民参与创建的良好氛围,上下联动、合力攻坚,努力打赢创建攻坚战。

责任编辑:泮非非
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